El Complejo Sistema Digestivo
¡Hola amigos, espero que todos tengan un gran fin de semana!
Hoy quiero hablarles un poco sobre el Aparato digestivo, estudio Nutrición y tengo que admitir que cuando me inscribí en esta carrera no estaba muy emocionada, la verdad es que nunca había pensado en estudiar eso. Pero al ir pasando el tiempo me fue gustando cada vez mas y la primera vez que estudiamos la Anatomía y Fisiología del aparato digestivo quede totalmente enamorada de la carrera. Así que decidí dedicar algunas publicaciones a hablarles sobre la complejidad de este sistema.
El Aparato Digestivo es en realidad un tubo, compuesto de Órganos encargados de transformar los alimentos que ingerimos en sustancias mas simples para que puedan ser absorbidas por las células, a este proceso lo conocemos como Digestión. Los Órganos que forman el Aparato Digestivo son: la boca, faringe, esófago, estomago, intestino grueso y delgado. Además tenemos unas glándulas conocidas como anejas o accesorios, que participan en la digestión. Estas son: las glándulas salivales, el páncreas, hígado y la vesícula biliar.
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¿Alguna vez habían oído hablar del Sistema Nervioso Entérico?
Si no lo han escuchado, no se preocupen, no son los únicos. Al parecer a este sistema nervioso no se le ha dado tanta importancia, por lo que tal vez es uno de los sistemas mas desconocidos. Pero es muy interesante que, el aparato digestivo está controlado por el Sistema Nervioso Entérico (SNE), su función es vital para el correcto desarrollo de la digestión. Este sistema es tan complejo que incluso se le conoce como el Segundo Cerebro, debido a que se conforma por una extensa red de neuronas, ganglios, células y fibras nerviosas. Ubicados principalmente en el vientre. Aunque el SNE está siempre en comunicación con el cerebro, es autónomo, es decir; funciona independientemente del cerebro.
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En ocasiones escuchamos que la digestión es un proceso que se realiza de manera automática. Pero la verdad es que, todo está calculado y controlado de manera estricta por el SNE . Este sistema es como un supervisor. Se encarga de que todo funcione de manera correcta en la digestión. Controla los movimientos musculares del aparato digestivo para que funcione como cinta transportadora de los alimentos, controlando la intensidad de estos movimientos según sea necesario. Mide la acidez y define que enzimas digestivas se necesitan para descomponer cada alimento que ingerimos y a continuación estimula la secreción de esas enzimas necesarias.
El Sistema Nervioso Entérico, también está estrechamente relacionado con el sistema Inmune, supervisa cada una de las comidas que ingerimos y si en algún momento entran al cuerpo alimentos contaminados el SNE activa el sistema inmune, para expulsar de nuestro organismo los agentes patógenos.
¿Saben porque cuando estamos estresados o deprimidos nos provoca comer?
Pues, les cuento que, cuando estamos comiendo algo que nos parece súper rico, el SNE se siente feliz y manda señales de felicidad al cerebro. Provocando una reacción en cadena que hace que nos sintamos mejor. Y si lo que consumimos es chocolate, nuestro sistema nervioso se siente aun mas feliz 😁 . Pero después les explicaré porque. Lo cierto es que si usted es un hombre y su esposa o novia están molestos con usted, vaya a regalarle un chocolatico para que se vaya contentando 😂
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El SNE es responsable de que, cuando recibimos malas noticias, estamos ansiosos o nerviosos, sintamos nudos en el estomago o nauseas. También es responsable de esas mariposas que según me han CONTADO 😏 se sienten en el estomago cuando se está enamorado.
Otra cosa que puede ayudar a una buena digestión es la risa. (No estoy diciendo que debamos reírnos mientras comemos, eso podría ser peligroso). Lo que si está demostrado, es que si tenemos buen humor y reímos de forma saludable es como si diéramos masajes a nuestros órganos ayudando al hígado a aumentar la producción de bilis (fluido que interviene en la digestión), el sistema nervioso se siente mas relajado, el intestino delgado funciona mejor y el intestino grueso expulsa la materia fecal de manera mas fácil.
Datos Interesantes
- Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud.
- El Sistema Nervioso Entérico (SNE) es la única parte del cuerpo que puede ignorar un mensaje que venga del cerebro.
Interesante post te felicito @anaiscarolina03
Gracias!
Felicitaciones por tu post.
Información interesante.
Cuando voy a comer no me gusta oír malas noticias, ni ver noticieros porque se que toda esta información influye sobre la digestión.
Así es amiga! lo mejor es comer tranquilos, para tener una buena digestión.
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