Tempe, Hidangan Sehat Untuk Sahur Dan Berbuka

Sepertinya tidak ada orang Indonesia yang tidak kenal tempe. Makanan khas Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai yang di fermentasi.

Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan pencegah penyakit degeneratif.

Sekarang ini tempe sudah mendunia. Orang Eropa suka makan tempe sebagai sayuran dan pengganti daging.