做蛋糕

做蛋糕

2023.2.18 晴天 周六

今天周末在家里休息，老婆说要做蛋糕。刚买烤箱那会买了很多做蛋糕的东西，奶油，黄油，巧克力，搅蛋器，各种模具等等。现在奶油都放的快过期了才想起来。

家里没有牛奶，我下楼买了一些，其实就是做个蛋糕底座而已。用了四个鸡蛋，一袋牛奶，还有一些精制面粉，家里正好有玉米油可以用。

做完后我尝了下，略微有些干，可能是水放少了些，不过不影响吃。上面铺一层奶油直接开吃，孩子说好吃，连中吃了好几个。

会了这一手等孩子过生日就自制蛋糕吧。

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