주말은 아빠요리가 최고 !!! 아빠 삼계탕 입니다 ~

겨울에는 정말 뜨끈뜨끈한 삼계탕 한그릇이 많이 생각이 납니다 ^^
그래서 주말에 가족들을 위해 삼계탕을 한번 만들어 보았네요 주말 한끼는 제가 하려고 노력을 많이 한답니다

피곤한 엄마를 위한 아빠의 배려 정도라고 이야기 할까 요? 하여간 시작 하겠습니다 ^^

먼저 삼계탕 재료 입니다.

엄청 큰 닭 한 마리, 대추, 마늘, 밤, 찹쌀

육수 내는 팩(아트 가면 팔더라고요 ~~~ 황기 등등이 들어있는 ^^ )
양 : 듬뿍!!!

일단 닭 손질 들어갑니다. 닭의 내장은 이미 제거가 되었지만 한번 더 깨끗하게 제거를 합니다. 그렇게 해야 잡냄새가
안나거든요 ~ 그리고 꼬리 부분은 과감하게 잘라내어 버리구요

그리고 삼계탕과 함께 먹을 찹쌀을 물에 불여 줍니다. 보자기에 넣어서 같이 끓여 줄 거에요

그리고 압력밥솓에 다듬어 준 닭 한마리를 넣어 줍니다. 요렇게 조심스럽게 우리 가족의 입에 들어갈 아이이니깐 고이고이 넣어 줍니다.

그리고 아까 불려 놓았던 찹쌀과 밤 등을 보자기에 넣어 같이 끓여 줍니다. 죽으로 먹을 거거든요 ~

다른거 필요없이 1시간 정도 끓여 주면 끝 !!!!!

요렇게 가족들과 함께 닭 한마리를 먹습니다 ~~~ 너무너무 맛있어 보이지 않나요 ?

그리고 아까 보자기에 싸 놓았던 죽은 이렇게 따로 먹는답니다.

크으 ~~~ 너무 잘 먹는 우리 아이들 ~ 이렇게 주말 한끼 정도는 아빠가 하는 것도 좋아요

아이들도 아빠가 해주는 음식을 먹으면 되게 재미있어 하고 아내에게도 한끼의 휴식을 주는 거죠 이날 저녁은 아내는 방에서 TV 를 보면서 제가 차려준 음식을 먹고 커피한잔을 하면서 꿀맛같은 주말을 보내었답니다 ~

아 또먹고 싶어지네요 ~ ^^