Pohon Aren atau Ijuk orang Aceh menyebutnya "Bak Jok"

Pohon Aren yang memiliki banyak nama seperti enau, aren nira, Ijuk, dan masih banyak sebutan lainnya sesuai daerah. Tanaman ini merupakan tanaman jenis palem dan merupakan tumbuhan yang sangat berguna dalam kehidupan manusia setelah tumbuhan kelapa. Pohon Ijuk Nama ilmiah: Arenga pinnata. Seluruh bagian pohon Aren dapat bermanfaat untuk kebutuhan manusia, mulai dari daunnya, buahnya, sabutnya dan batangnya yang dapat dijadikan papan.Dan seperti tumbuhan tebu dan kelapa tumbuhan aren juga menghasilkan air nira yang dijadikan minuman segar dan manisan, dapat juga dijadikan gula aren.
Indonesia merupakan tempat yang sangat strategis untuk tumbuh tanaman aren, karena pohon aren tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia.
Namun sangat disayangkan di Indonesia tumbuhan ini masih tumbuh sendiri secara liar di hutan hutan atau perkebunan warga, intinya belum dibudidayakan untuk tumbuhan ekonomis. Mungkin karena masa tumbuhnya yang memerlukan waktu sekitar 15 tahun baru dapat menghasilkan produksi nya. Lain halnya negara tetangga Malaysia yang sudah mulai membudidayakan Tanaman Aren di perkebunan, dengan perawatan yang intensif tanaman Aren dapat menghasilkan produksi dalam waktu 7 tahun.
Inilah sekilas info tentang tumbuhan aren.
Terimakasih.