SteemFoods Contest -28-| Prepare Delicious anda Interesting Omelette Recipe ! | Tortilla especial por @alixjamalp
Hola amigos de esta grandiosa comunidad #steemfoods y #steemitfoods, un saludo para @alikoc07, agradeciendo por tan genial concurso, Prepare un Delicioso e Interesante Omelette, y lleva por nombre:
Tortilla Especial
Ingredientes
3 huevos
2 rebanadas de queso amarillo
2rebanadas de jamón
3 tiras de tocineta
1 rama de cebollín
1 cebolla
2 ajíes grandes
Cilantro
Sal
Preparación:
Parocedo a lavar y picar los Aliños como la cebolla, el ají, cilantro, cebollin, una vez picados procedo a picar también la tocineta, el jamón y queso amarillo quedando así:
Ahora procedo a sofreir los aliños la tocineta y el jamón a fuego lento para que se vayan integrando los sabores mientras esto ocurre, por otro lado voy colocando los huevos en un bold para batirlos.
Una vez batido se le agregan la mezcla de huevos a los aliños que se están sofriendo se deja a fuego lento para que se vaya cocinado la tortilla poco a poco.
Por otro lado se pone a sofreir más tocineta y jamón y se reserva para cuando la tortilla esté lista.
Una vez cocida la tortilla comienzo con el armado y la decoración.
En un plato colocamos la tortilla que aún está muy caliente se le agrega el queso amarillo y la tocineta y jamón que anteriormente había cocido y guardado y doblamos nuestra tortilla por la mitad, quedará como una empanada, luego le colocamos cilantro al gusto, y listo ya está nuestra tortilla.
Para mí está tortilla es muy especial porque la preparo generalmente en ocasiones como reuniones, o para agradar y compartir con mi familia, y la acompaño con una Guasacaca como le llamamos aca en Venezuela. Acá les dejo la receta de la guasacaca que es muy sencilla y excelente acompañante en las comidas.
Ingredientes de Guasacaca venezolana
1 cebolla
5 ajíes grandes
Cilantro
3 cebollín
1 pimentón
Dientes de ajo al gusto
Sal al gusto
Aguacate para darle consistencia al gusto
Vinagre al gusto
Preparación
Se lavan muy bien todos los ingredientes, se pican y se licuan, después de este paso se procede a colocar el aguacate un poquito de vinagre y sal sigue licuando, pocos poco va probando hasta que tome la consistencia y el sabor que desee y ya está lista nuestra Guasacaca, si la quiere picante pues puede agregarle ají picante y quedará más deliciosa.
Aproveche y decore mi tortilla con guasacaca e hice el logo de Steemit.
Bueno amigos acá está lista mi Tortilla Especial
Un placer participar en este concurso espero sea de su agrado, será hasta otra oportunidad, muy agradecida por visitarme y apoyarme.
Este post está configurado para que el 20% sea para #steemitfoods
#steemfoods-omelette #sistemaalimentos #steemfoodscontest #comida #steemfoods-venezuela #steem-exclusivo #steemfoods #steemitfoods
Deliciosa tu receta . Se ve súper el logo de steemit. Con la crema . Felicidades
Hola :
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-omelette ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir la deliciosa receta de tortilla que preparó en casa en la detallada Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo en la Comunidad SteemFoods. :)
hola @alicok07, que bien, estoy muy contenta, gracias por la visita y apoyarme,
Hi :
Thank you very much for sharing your delicious recipe in detail in SteemFoods Community. We gave 60% support to this post on -steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
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gracias por su valioso apoyo
me encanto tu receta
gracias amiga es deliciosa
Hola :
Muchas gracias por compartir en detalle su deliciosa receta de tortilla en la Comunidad SteemFoods. La tortilla que preparó se ve maravillosa y extremadamente deliciosa. Agregué esta publicación a "Mejores publicaciones de SteemFoods" el 14.08.2021. Intentaremos dar apoyo de voto a esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 - o cuentas en auge. Siga produciendo contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
hola @alikoc07, estoy super contenta, gracias por el apoyo, fue una gran sorpresa
Es maravillosa Tu receta, se ve divina la tortilla y esa Guasacaca le quedó genial a la presentación felicidades
hola amiga, muchisimas gracias, si quedo muy divina
Que buena receta 😊👏
hola, gracias amiga, muy buena
This looks rich.
hola gracias por la visita y apoyo