Criollisimo 5 Gastronómico por @alfonmu
Buenos días a todos los miembros de esta comunidad. Hoy realizaré mi primera participación en un concurso que encontré divino, puesto que para mi comer es uno de los grandes placeres de la vida jejeje claro con moderación porque hay que cuidar nuestro cuerpo y los excesos no son buenos. Gracias a @marcybetancourt por tan increíble iniciativa que seguro pone a mas de uno a dudar de sus propios gustos jejeje.
¿Chicha o Carato de Mango?
Definitivamente amo la chicha, me trae muchos recuerdos de la adolescencia cuando salía del Liceo y me iba caminando con mis compañeros hasta nuestras casas no sin antes pasar por la esquina a comprar una deliciosa chicha. ¡¡A mi niño le preparo con pasta (espagueti) es una delicia con su toque de canela y leche condensada una divinura!!
¿Mechada con queso o Reina Pepeada?
Confieso que dude un poco, ambas son riquísimas, pero la balanza se inclina hacia la reina pepeada uuuf la mezcla del pollo y el aguacate la hacen ligera y con textura suavecita muy agradable al paladar y hasta sirve para la dieta jejeje.
¿Cachapa o bollitos de Maíz?
Aquí la ganadora es la cachapa sin pensarlo mucho!! Ir a Ciudad Bolívar y visitar a mi prima @patidelc1207 es sinónimo de antojarme de unas cachapas porque las prepara DI VI NAS yo así sea solo con mantequilla me las como.
¿Telita o Guayanés?
Soy guayanesa así que obvio queso guayanés, mi mamá por muchos años vendió queso en nuestra casa; sus proveedores estaban en Upata y ella nos llevaba a buscar la mercancía y siempre al llegar nos recibían con un buen pedazo de queso acompañado de una catalina Diiiooos que ricooo.
¿Cochino Frito o Carne en Vara?
Carnivora a mil que rico la carne en vara su preparación y el olor durante la cocción es una cosa del otro mundo.
Una rica cachapa con queso guayanés y la carnita en vara la combinación perfecta!
Las imágenes de la chicha y cachapa son de mi propiedad tomadas con mi tlf Redmi 7A las demás son sacadas de internet.
Eso Alfon estás haciendo retos!!!😃😃😃Buenísimo poco a poco.
Esas cachapas nos las.comemos este fin de semana. Si Dios quiere. Estamos planificando eso.
@alfonmu gracias por acercarte a este reto culinario. Disculpa que no haya pasado antes por esta publicación. Los problemas de conexión me lo han impedido. Pero ya estoy aquí para ver tus preferencias!
Comanda lista! De entrada 1 Reina pepiada para la dieta!
Plato principal: Cachapa con queso guayanés de Upata y 2 buenas raciones de carne en vara. Ah! para terminar con la zambumbia criolla una deliciosa Chicha bien resuelta con leche condensada y canela de topping, jajaja
Gracias por participar en este nuevo reto criollísimo y que el estómago aguante estas deliciosas preferencias! Un gran abrazo :)