17/08/2021 @alexaisa// les traigo un post diferente// Rica receta de cocina casera (Arroz chino) @cotinafoods 😍🤤
Ingredientes:
500gm de arroz
500gm de pollo
1 huevo
100gm de cebollín
Salsa de soja china
Aceite
Repollo
Sal al gusto
(Para 4 Personas)
Cocinar previamente el arroz y dejar enfriar preferiblemente , cortar el pollo en Pequeña cantidad , picar el repollo en julianas muy pequeñas , también debes picar el cebollín.
Paso 1 de la preparación:
en un bol o caldero sofreír el pollo previamente sazonado con sal y salsa de soja
Dejas cocinar completamente el pollo , seguidamente agregar el cebollín sin dejar de mover con una cuchara
listo este paso agregar el arroz y mover muy bien hasta que los ingredientes se junten , ya hecho esto ,agrega el huevo y no dejes de revolver pues no queremos que el huevo se cocine (el huevo le da soltura al arroz) agregar más salsa de soja ,
esto es. Su gusto , recuerda que la salsa de soja tiende a ser salada así que prueba antes si quieres agregar más sal , y por último , el repollo picado en juliana , volver a mezclar y listo para servir
Les recomiendo esta rica receta .
Muchas gracias por detenerse a leer lo que con tanto cariño hago para ustedes
Nota: Todas las fotografías son tomadas por mi celular personal Alcatel 5059s y de mi autoría , con permiso de todas y cada una de las personas que sale en ellas. además ésta publicación está configurada con un 15% en aporte al crecimiento de la comunidad @cotina.