Buenas buenas mis queridos amigos, hoy me quise endulzar la vida con un rico y delicioso arroz con coco que me enseño hacer mi suegra y hoy quiero compartir esta receta con ustedes espero les guste tanto como a mí.

Lo que necesite para realizarlo fue lo siguiente:

Para la elaboración:

Comenzamos colocando en una olla grande 3 litros de agua y le agregamos los clavitos, la canela y la pizca de sal y dejamos hervir.

Calentar el coco en la cocina un ratico dandole vuelta para que se caliente por todos lados, esto es para que el coco se desprenda de la concha mas facilmente.

Una vez que el agua hierva agregar el arroz y dejar ablandar.

Después de estar blando el arroz agregar el coco, el azúcar y el papelón y revolver un poquito y dejar así sin mover hasta que el papelón y el azúcar se disuelvan y el arroz ya este más seco.

Al secarse un poco el liquido ahora si se revuelve para unir bien todos los ingredientes y apagar el fuego.

Es un gusto para mí haberles compartido esta receta espero la hagan y me cuenten como les quedo, agradezco sus votos y comentarios y por favor resteenme para que otros puedan ver este post y tambien puedan disfrutar de este rico postre, GRACIAS Y BESITOS.💖