La República Bolivariana de Venezuela en la actualidad es conocida por el problema interno que manifiesta una inflación económica y el mal manejo de sus recursos. Pero mi interés con este post no es mostrar lo mal que la pasamos o el de manifestar una realidad que se vive día a día en este bello país; sino el poder reflejar que hay cosas maravillosas a pesar de lo que pueda pasar. Eso lo podemos demostrar en una de las mas ricas comidas que aquí se disfruta llena de sabor y color. Rica en minerales y proteínas, aparte de su poder como un afrodisíaco. Hoy quiero referirme al asopado de mariscos comida típica Venezolana una razón mas que me hace enamorarme de esta tierra porque soy Colombiano felizmente residenciado hace 17 años. Les confieso cuando lo probé por primera vez me maraville son su sensacional sabor. Era algo nuevo en mi paladar, y estaba demasiado emocionado al sentir tan majestuoso sabor en mi boca. Desde que lo probé siempre lo he comido en el mismo lugar, ahora comparto allí con mi familia esposa e hijos en este lugar llamado los boqueticos muy cercano a Conferry en Puerto la Cruz Estado Anzoategui, lugar muy llamativo ya que esta ubicado totalmente frente al mar y es de un gran ambiente ya que puedes disfrutar de este delicioso plato y de otros deleitando a la vez la vista con una bellas playas.

No quise buscar definicion en GOOGLE, sino que quiero expresarlo con mis propias palabras y dejar que sus propios ojos los lleven a imaginarse degustando este espectacular plato, el asopado es una composicion o combinacion de:

Esto nos llevaría a un complemento nutricional para nuestro organismo y se preguntaran se preguntaran a que me refiero cuando digo que es un afrodisíaco porque todo lo que esta dentro estimula el apetito sexual tales como las ostras, los mejillones al igual que los ostiones y los camarones.

Si quiere puede colocar un chorritoo de aceite de oliva a cada plato para terminarlo. Deje reposar por 20 minutos y el resultado es mucho mejor que si se come de inmediato.

Y listo tenemos un espectacular asopado de mariscos para compartir en familia y amigos espero les alla gustado y puedan compartir al igual que yo esta misma experiencia