にしき堂の せとこまち をいただきました。
土曜日の法事のお供えのお下がりを分配されて帰ってきました。
広島の方の親戚から届いたお菓子です。
もみじ饅頭で有名な、にしき堂さんのお菓子。
れもん銘菓と、八朔銘菓が入っていました。
瀬戸内はレモンが有名なので、レモンのお菓子はよく分かるのですが、八朔もかぁと思っていました。
そしたらなんと八朔も広島県が原産地とされていました…知らなかった…。
八朔は因島が原産の柑橘類とのこと。
ひとつ賢くなりました。
こんな感じで、柔らかい卵せんべいで、果実の餡が求肥に包まれて挟まれています。
爽やかな味で、大変美味でした。
さっき、ささっと2こ食べてしまったのですが、明日はちゃんとお茶を淹れてゆっくり食べようと思います。
今日も読んでくださってありがとうございます😊
レモン味と八朔味の違いはどんなでしたか？( ・∀・)柑橘大好きなので食べてみたいです。
レモン味はしっかり甘い餡、八朔味は柑橘特有の苦味が生きてました。
もちもちの求肥が美味しかったです(*´◡`)
初めて知ったお菓子です。広島のなんですね。@sumiさんのお茶会に合いそうだと思いました。
私も今回いただいて初めて知りました。
@sumiさんのお茶会に格が釣り合うかなぁ(･∀･；)
お茶は@sumiさんにいただいた知識で、玉露を淹れようと思います！
はじめまして❗️
にしき堂さんでこんな美味しそうなお菓子があるんですね。柑橘類なら紅茶でも合いそう☕️
こちらこそ初めまして！コメントありがとうございます。
にしき堂さん、色んなお菓子を出されてるんですよね。
なるほど…紅茶にも合いそうです！
どちらも味が気になります(^-^)
上品なお菓子ですね～
私はきっと2個で止めれないですね💦
レモン味はしっかり甘さの聞いた餡、八朔は柑橘の苦味を生かした餡でした！
どちらも美味しかったですけど、私、元来甘いものがそれほど得意ではないのです(汗)
なので一度にたくさんは食べられないんですよ。
お好きな方ならパクパクいっちゃうかも！
八朔が読めなくて最初この記事を読んでいて八朔ってなんて読むんだと思ってましたが、柑橘系のヒントがでてたので八朔よめました！！笑
濃いめのあついお茶があいそう(^^)
はっさく、独特の字ですよね。
柑橘系がヒントになって良かったです！
あつあつのお茶より、少し冷ましたお茶でじっくりいただくのが良いかなぁという印象でした(^^)
もみじ饅頭は食べたことありますがこれは知りませんでした。
求肥好きなのでこれは食べてみたいです。
ぜひぜひお取り寄せしてみて下さい(^^)
おススメですよ！
もちもち好きにはたまりません！
八朔って因島が原産なんですね！
近いのに知りませんでした(>_<)
通りでよく見るわけですね！笑
そうなんですよ！広島原産！
私も初めて知りました。
まだまだ知らないことがいっぱいですー！