コッヘル一つでジャンバラヤ アウトドアご飯を作ってみました。
「ゆるキャン△」というアニメ(漫画)に登場するキャンプご飯を作ってみる、第3回です。
前回は「コッヘル一つでできるスープパスタ」を作りました。
原作の第2巻 23ページあたりに登場する料理でした。
その時の記事はこちら ↓
https://steemit.com/japanese/@aitommylr/2knwbc
今回は原作の第2巻 127ページあたりに登場する、ジャンバラヤをコッヘル一つで作れないかチャレンジしてみました。
原作ではコッヘルではなく、スキレットで作っていたようですが、チャレンジということで。
使うコッヘルは前回と同じです。トマトと比べるとこのくらいの大きさです。
原作では材料や作り方は一切出てこないので、今回も手探りで作ってみます。
玉ねぎ1/4個、トマト1/2個、チョリソー3本をこんな感じにカットします。
オリーブオイルとすりおろしにんにくで、玉ねぎ、チョリソー、トマト、カレー粉(小1)、お米1合を炒めます。
油が回ったら、コンソメ(小1)、塩(小1)、チリペッパー(小1/2)、黒胡椒(小1/2)を入れてさらに炒めます。
油がまわったら、水150mLを入れて中火で炊いていきます。
煮立ったら弱火にして蓋をして、15分煮ます。
水分がなくなってきたら、全体をよく混ぜて、15分蒸らします。
15分経ったので、ちょっと味見をしてみたら…うーん、ご飯に芯が残ってる感じが…。
再度、弱火にかけて温め、全体をよく混ぜて、さらに15分蒸らしました。
今度はうまく出来て、美味しいジャンバラヤに!
実は今回、パプリカパウダーが無かったので、あまり赤い色に仕上がりませんでしたw
それでも、チリペッパーとチョリソーがいい仕事をしてくれて、ピリリと仕上がりました。
フライパンじゃなく、鍋でもジャンバラヤは作れました!
これは良い経験になりました。
キャンプではご飯を炊くのは楽しみの一つです。
白ご飯もいいけれど、こういうのもいいですね。
今日も読んでくださってありがとうございます😊
作る過程の写真がどれもオシャレ過ぎます(。>ㅅ<。)
綺麗に色がついていて、とても美味しそうです^^アウトドアでこんなの食べられたら気分が上がりますね。
ありがとうございます!
写真は頑張って撮ってるんで、褒められるとめちゃくちゃうれしいです!
シーズンが始まったらホントのアウトドアで楽しめるように、今はインドアでアウトドアします(^^)
簡単なのにキレイでおいしそうです☆
おなかすきました〜!
ありがとうございます!
お鍋1つで出来て簡単ですよ(^^)
とにかく洗い物が少なくてそこが良い!
いつも思ってたんだけど、カウンターがおしゃれ!(☻-☻)
タイル自分でDIYしたのかなぁと、美味しそうなジャンバラヤ見ながら思いました(๑╹ω╹๑ )
あはは 残念ながらカウンターは私が作ったものではありません。
写真を撮るときに、良い背景になってくれて助かってます♡
ジャンバラヤ、美味しく出来ました!
料理がまったくダメダメな私なので、料理ができる女性は、尊敬します❗️
美味しそうだし、写真が凄く綺麗です👏
写真を褒められるとホントにうれしいです!ありがとうございます!
私の料理は、予習というか実験というかw
楽しんでやってます(^^)
写真がキレイで行程もメチャクチャわかりやすいです(^^)
材料や作り方がわからないのに毎回成功するのがすごいです(^^)
うわぁ うれしいお言葉!
頑張って写真撮ってるんでうれしいです(^^)
いつも、なんとなくクックパッド的なものをざっと眺めてから作ってますので、何も見ずに作ってる訳ではないんですよ(^^)
もう、ほんとーに美味しそうです。
そして、何もかもオシャレです。。。
1度食べてみたいです(*^^)v
褒められてうれしいです!ありがとうございます!
アウトドアツールがおしゃれに見せてくれてます。
@taichiyu10 さんの腕前なら絶対作れますので、よろしければ作ってみてください♡
使っているアイテムも、作っている料理も、見えてるキッチンも、どれもオシャレすぎます( ˘ω˘ )♪憧れです!!
ありがとうございます!うれしいお言葉♡
アウトドアツールはそれだけで様になりますので、カッコよく見えるんです(^^)
おしゃれに見えてうれしいです!
おーとても美味しそうです😊
ありがとうございます😊
とっても美味しく出来て、なかなか満足しました(^^)
美味しそう!
最後の写真どこかのカフェ見たいですねˊᵕˋ
うれしいお言葉ありがとうございます♡
盛り付けは木の皿を使って雰囲気出してみました(^^)
@camptakanyのキャンプに出張できそう!
出張出来るかなぁ。
あちらはめちゃくちゃレベル高いですからね〜!