短い春のソロキャンプ19【Solo Camping 2021 April】

ホイル焼きを開いたら、バターの良い香りが立ち上ってきました。

玉ねぎスライスはしんなりと蒸し上がっています。
アスパラガスも柔らかな感じです。

白身魚の身を割ってみました。
しっかり中まで火が通っている様です。

ただ、少しだけ焦げてしまった様で、アルミホイルにくっついてしまいました。
お皿に移そうかな、と思っていましたがやめました。
このままアルミホイルから食べることにします（笑）
キャンプ料理らしくてこれで良いですね。

この写真の左上あたりに写っているビー玉？みたいなものは箸置きです。
ガラスの箸置きで、色が綺麗なので気に入っています。

早速いただきます。

ちょっと塩胡椒が少なかった様で薄味でしたが、美味しかったです。
野菜から出た水分とバターが良いスープを作り出していました。

白身魚はもう1切れありますし、野菜も残っています。
この後、もう1回同じホイル焼きを作りました。

これは本当にビールがすすむおつまみでしたし、よいランチになりました。

目の前は美し川が勢いよく流れています。
それを見ながらホイル焼きとビールを楽しみました。

次回に続きます。

昨日はカレーを作りました。
カレーはいつ食べても美味しいのですが、夏は特に美味しいです。
何故なんでしょう。
カレーのコマーシャルも夏イメージのものが多いですよね。



I am glad that you read it :-)

今日も読んでくださってありがとうございます😊