Buah Alpukat Yang Muzarap

Hallo sobat steemian apa kabar? Ini nich kenapa alpukat begitu mahal, ternyata banyak banget manfaat dan alasannya .

Adapun alasannya kenapa buah alpukat bisa begitu menyehatkan, adalah kandungan nutrisi yang di miliknya, dan begitu telah di sebut makanan super, superfood
Beberapa umum paling di ketahui adalah, vitamin c, piridoksin, kobalamin, vitamin A, vitamin D, vitamin K, vitamin E, tiamin, fiboflavin, sedang beberapa mineral yang terkandung didalam buah alpukat termasuk, kalsium, zat besi, kalsium tembaga, zinc dan masih banyak lagi.

Tentu dengan kandungan yang menakjubkan ini keluarga dari majikan selalu menyediakan alpukat dan begitu banyak manfaatnya

Antara lain:

• membantu pencernaan
• merawat gigi
• merawat kulit
• menguatkan tulang
• membantu penyerapan nutrisi
• mengatur kadar glukosa dalam darah
• menyehatkan jantung
• baik untuk menglihatan
• mencegah kanker

Berhubungan majikan saya pernah ada riwayat kanker, jadi dianjurkan mengkonsumsi buah yang enak ini , dan setiap hari selalu berganti menu hanya alpukat selalu ada dalam setiap penyajian .

Kali ini tidak lagi saya juss, tapi dengan versi lain
Jila di Taiwan mereka mengatakan ( liang Pan) mungkin dalam bahasa Indonesia kalau tidak salah (acar) yang berbahan serba mentah.

Ini saya ada dua tipe alpukat dengan tahu dan jahe

1* Beli tahu yang disupermaket ( sudah dalam kemasan) dan ada banyak jenis tahu yang di jual, tapi belilah kusus yang bisa buat acar, karena selain lembut , rasanya kenyal seperti agar agar

2* alpukat , setelah di potong beri perasan jeruk nipis agar alpukat tidak mudah berubah warna hitam

3* ( chai yi) kalau tidak salah ikan yang sudah di olah dan di keringkan , kita bisa membelinya di supermarket

4* potongan daun bawang , dan kecap asin , (siang you) minyak wijen

Cara :

• tahu diiris menurut selera, saya potong dadu sedang, lalu cuci sebentar dengan air panas
• alpukat yang sudah diberi perasan jeruk nipis taruh di atas tahu tadi
• beri kecap asin, dan minyak wijen
• taruhkan daun bawang diatasnya
• terakhir beri ( chai yi) ikan yang sudah di olah tadi
• siap dihidangkan

Tips ke dua ini sangat mudah sekali

1 * potong alpukat menyerong atau sesuai selera , beri perasan jeruk nipis agar tidak berubah warna
2* potong jahe muda seperti korek api
3* kecap asin secukupnya( saya beri satu sendok teh )

Cara:

Alpukat, yang sudah di potong dan di beri perasan jeruk nipis tadi , taruh jahe di atasnya lalu terakhir kecap asin

Tralalala, sudah siap untuk dihidangkan, cantik dan bergizi

Semoga bermanfaat

Salam sehat

@airawati