Dua masakan khas Aceh Terkenal di luar negeri

Ada dua makanan Aceh yang sangat terkenal di luar daerah, bahkan orang kita sendiri tidak tahu bahwa makanan khas aceh kita terkenal di luar negeri. kecuali pernah merantau , insyaallah pasti tau. dan pada hari ini saya akan memberitahu kepada kawan-kawan shareins semuanya. ada dua masakan khas Aceh yang terkenal di luar negeri , diantaranya ;

1. Mie Aceh.

Mie Aceh adalah salah satu makanan khas asli Aceh yang terbuat dari bahan utama tepung terigu , air abu , garam, dan pewarna makanan yang warna kuning lalu di giling dengan menggunakan mesin penggiling secara bertahap .

kemudian di bentuk dengan mesin ampia, hingga menjadi mie yang bentuknya seperti mie lidi .lalu selanjutnya dimasak menggunakan bumbu pedas berwarna merah khas Aceh.

Mie Aceh dapat dijumpai dengan mudah di wilayah Aceh pada setiap warung kopi, bahkan di luar daerah , Batam, Jakarta , Jawa dan bahkan keberadaanya sudah menyebar di beberapa daerah baik di Indonesia maupun di negara tetangga seperti Malaysia.

2.Roti Canai.

Roti canai atau roti cane adalah sejenis roti pipih (flat bread) dengan pengaruh India yang juga populer di Indonesia dan Malaysia. Di indonesia roti yang juga terkenal dengan roti Maryam ini banyak ditemukan di rumah makan khas Aceh.

Canai merupakan nama Kota Chennai di India, juga masakan Channa di India, atau kata canai yang berarti adonan yang digulung dalam bahasa Melayu.

Roti ini sangat pipih karena dibuat dengan cara diputar hingga tipis, kemudian dilipat dan dipanggang dengan minyak, atau bisa pula dengan menebarkan adonan setipis mungkin di atas panggangan.

roti Canai di Indonesia sudah banyak variasi nya ataupun karena kreatif nya anak bangsa untuk memperlezat suatu masakan , seperti di dikombinasikan dengan menggunakan durian, coklat,keju, gula dan sebagainya.

Hanya ini saja dari saya hari ini, terimakasih sudah mampir di blog saya, apa yang anda berikan merupakan bibit yang anda tanamkan untuk mendapatkan hasil di masa depan kelak, anda menghargai saya anda juga akan di hargai orang. maka janganlah pelit², berbagilah sesama bagi yang sudah kaya.

wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh.

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)