মুলা শাক চাষ পদ্ধতি।
বিসমিল্লাহি রহমানের রাহিম
আসসালামু আলাইকুম
শ্রদ্ধেয় প্রিয় ভাই ও বোনেরা,
আপনারা সবাই কেমন আছেন? সৃষ্টিকর্তার কৃপায় আশা করি ভালো আছেন। আমিও সৃষ্টিকর্তার রহমতে ভালো আছি।
প্রিয়, আমার বাংলা ব্লগ কমিটির সদস্যরা
আপনাদের মাঝে আবার এসে হাজির হলাম। আজ আমি আপনাদের, মুলা শাক চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে বলতে চাই। আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে। আপনারা আপনাদের মূল্যবান সময় নষ্ট করে পুরো পোস্টটি দেখবেন আশা করি।
আসুন শুরু করি
মুলা শাক চাষাবাদ করতে আমার যে উপকরণ সমূহ প্রয়োজন হয়েছে তা হলো:-
১ - জমি
২ - বীজ
৩ -কোদাল
৪ -রাসায়নিক সার ( ইউরিয়া, টিএসপি,এমপি বা পটাশ, ফসফেট সার
৫ -জৈব সার ( গরুর গোবর, হাঁস-মুরগির বিষ্ঠা, তরু তরকারী কাটার পর অবশিষ্ট অংশ, ছাই
৬ -জমি চাষের জন্য বড় ট্রাক্টর
৭ -লাঠি (মাটির বড় অংশ ভাঙ্গার জন্য)
৮ -পানি, বালতি, জগ ইত্যাদি।
আমি যেভাবে মুলা শাক উৎপাদন করেছি তার বিবরণ :-
↘️ধাপ :- ১↙️
- প্রথমে আমি আমাদের ৫ শতাংশ জমি কে বড় ট্রাক্টর দিয়ে তিন চাষ দিয়েছি।
↘️ধাপ :- ২↙️
বড় ট্রাক্টর দ্বারা চাষ দেওয়ার পরে মাটির যে অংশগুলো বড় রয়েছে তা লাঠি দিয়ে ভেঙ্গে ছোট করে নিলাম। এবং জমি উঁচু নিচু সমান করে নিলাম।
↘️ধাপ :- ৩↙️
পরবর্তীতে আমি জমিতে রাসায়নিক সার ব্যবহার করেছি। আমি রাসায়নিক সার এর মধ্যে ( ইউরিয়া, টিএসপি,এমপি বা পটাশ, ফসফেট সার ইত্যাদি জমি প্রয়োগ করি।
আমি সার গুলোকে পরিমাণ মতো নিয়ে একটি বাটিতে একসাথে মিশ্রন করি । তারপর জমিতে ছিটিয়ে প্রয়োগ করি।
↘️ধাপ :- ৪↙️
- জৈব সার ( গরুর গোবর, হাঁস-মুরগির বিষ্ঠা, তরু তরকারী কাটার পর অবশিষ্ট অংশ ছাই)। আমি জৈব সার পরিমাণ মতো জমিতে সমান ভাবে ছিটিয়ে প্রয়োগ করি।
↘️ধাপ :- ৫↙️
জৈব সার এবং রাসায়নিক সার প্রয়োগ করার পরে আমি মুলা শাকের বীজ জমিতে সমানভাবে ছিটিয়ে প্রয়োগ করি। তারপরে আমি কোদাল দিয়ে জৈব সার, রাসায়নিক সার, বীজ, মাটি একসাথে মিশ্রন করে দিলাম। সবগুলো ভালো করে একসাথে মাটিতে মিশিয়ে দিলাম।
মুলা শাক চাষাবাদের অধিকাংশ কাজ শেষ হয়েছে। এখন শুধু আগাছা পরিষ্কার করা এবং মুলা শাকের পরিচর্যা করার পালা।
↘️ধাপ :- ৬↙️
- ৩ দিন পর মুলা শাক উঠতেছে। আমার কাঙ্খিত মুলা শাক উঠতে দেখে আমি খুব খুশি হইলাম।
↘️ধাপ :- ৭↙️
জমিতে বীজ ছিটিনোর দিন পর মাটির আদ্রতা কমে গেছে অর্থাৎ মাটি শুকিয়ে গেছে। তাই আমি জমিতে একদিন পানি দিলাম। ধীরে ধীরে আমার মুলা শাক গুলো বড় হতে লাগলো।
↘️ধাপ :- ৮↙️
- জমিতে অনেক আগাছা উঠেছে। আগাছা ফসলের জন্য ক্ষতিকর। তাই আগাছা পরিষ্কার করে নিলাম।
↘️ সর্বশেষ ধাপ ↙️
আজ সকালে আম্মা মুলার শাক ভাজি করবে বলছে । তাই আমি জমি থেকে মুলার শাক তুলেছি। ২২ দিন পর নিজের জমিতে চাষকৃত মুলা শাক তোলার অনুভূতি অন্যরকম মনে হচ্ছে। কারণে মুলা শাক একদম ফ্রেশ এবং সতেজ। তাজা মুলা শাক ভাজি করলে খেতে খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু হবে।
আজকের এই মুহুর্তের জন্য ২৬ দিন অপেক্ষা করতে হয়েছে আমায়। আজকে মনে হচ্ছে যেন এতদিনের পরিশ্রম সার্থক হয়েছে। কারণ আমি খুব চিন্তিত ছিলাম যে আমার উৎপাদিত শাক তুলতে পারবো কিনা। কারণ দেখা যায় বিভিন্ন প্রাকৃতিক কারণে বা, বীজ নষ্ট হয়ে গেলে। ঠিকমতো ফসল উৎপাদন হয় না। তাই আমার কাছে অন্যান্য দিনের তুলনায় আজকের দিনটি খুব অন্যরকম ছিলো।
পোস্টটির কোথায় ভুল ত্রুটি হলে সুন্দর ক্ষমা দৃষ্টিতে দেখবেন।
| শ্রেণী | কৃষি ( শাকসবজি উৎপাদন ) |
|---|---|
| ক্যামেরা | realme C55 |
| পোস্ট তৈরি | @ah-agim |
| লোকেশন | ফেনী, বাংলাদেশ |
এতক্ষণ আপনাদের মূল্যবান সময় দিয়ে আমার পোস্টটি শেষ পর্যন্ত দেখার জন্য আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই।আপনাদের উৎসাহ এবং অনুপ্রেরণা পেলে আমি অন্য কোন বিষয় উপস্থাপন করবো, ইনশাআল্লাহ।
অন্য সময়ে আবার অন্য কোন বিষয় নিয়ে কথা হবে।সে পর্যন্ত সবাই ভালো থাকবেন। সুস্থ থাকবেন, নিজের স্বাস্থ্যের প্রতি যত্ন নিবেন ।এই আশাবাদ ব্যক্ত করে আপনাদের কাছ থেকে বিদায় নিচ্ছি।
সবাইকে শুভ বিকাল
আপনারা সবাই ভালো থাকবেন।
আপনাদের সকলকে আমার পক্ষ থেকে ভালোবাসা 💜💙 এবং অভিনন্দন রইলো।
আমার পরিচিতি
আমি আওলাদ হোসেন আজিম ।আর আমার ইউজার নাম @ah-agim আমি একজন বাংলাদেশী। মাতৃভাষা বাংলায় বলে পেরে আমি খুব গর্বিত। আমার মনে ভাষা বাংলায় প্রকাশ করতে খুব ভালো লাগে। আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিকে ভালোবাসি। আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সন্মানিত ফাউন্ডার, এডমিন, মডারেটর সহ সকল সদস্যদের প্রতি আমার অফুরন্ত ভালোবাসা বিরাজমান। আমি বিভিন্ন জায়গায় ভ্রমণ করতে ভালোবাসি। সৃষ্টিকর্তার দেওয়া প্রাকৃতিক সৌন্দর্য দেখতে আমার কাছে খুব বেশি ভালো লাগে। তাছাড়া আমি বিভিন্ন ধরনের কাগজের ( কারুকাজ ) এবং বিভিন্ন রকমের রান্না ( রেসিপি ) করতে পছন্দ করে থাকি। আমি ফটোগ্রাফি করে থাকি। ফটোগ্রাফি করতে আমার কাছে অনেক অনেক বেশি ভালো লাগে। বিশেষ করে সৃষ্টিকর্তার দেওয়ায় প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের দৃশ্য সমূহ ফটোগ্রাফি করতে আমার কাছে ভালো লাগে।
VOTE @bangla.witness as witness
OR
SET @rme as your proxy
শাক আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। ২২ দিন পর আপনার ক্ষেতের মুলার স্বাদ তোলার অনুভূতি আমার কাছে ও বেশ ভালো লেগেছে। শাকগুলো দেখে খুব সতেজ লাগছে। আর এরকম নিজের লাগানো ক্ষেতের শাক খাওয়ার মজাই আলাদা। আপনার শাক গুলো দেখে এখান থেকে তুলে আনতে ইচ্ছে করছে। ধন্যবাদ আপনাকে মুলার শাক চাষ করার পদ্ধতি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
এত সুন্দর অনুভূতি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
ভাই আপনার পোস্টের টাইটেল পড়েই আমার বাংলা ব্লগের শ্রদ্ধেয় এডমিন হাফিজুল্লাহ ভাইয়ের কথা মনে পড়ে গেল। যাইহোক মুলা চাষ পদ্ধতি অনেক সুন্দর ভাবে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন পড়ে বেশ ভালো লাগলো। অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
এত সুন্দর অনুভূতি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
মাশাল্লাহ্ ভাইয়া। আজ আপনার মুলা শাক চাষ পদ্ধতি পোস্টটি দেখে আমি ভীষন মুগ্ধ হয়েছি।আসলে মহান আল্লাহ তায়ালার সৃষ্টি কি চমৎকার! খালি জমির মধ্যে আপনি কিছু বীজ,সার,ইউরিয়া আরও কিছু প্রয়োজনীয় জিনিস সেই সাথে আপনার দক্ষতা, গুন ও শ্রম দিয়ে কি সুন্দর মূলা শাকের চাষ করে অপূর্ব ফসল ফলালেন। আসলে ভাইয়া আমরা যারা ঢাকায় থাকি কখনও এগুলো নিজ চোখে দেখতে পাইনি। তাই এই জিনিসগুলো দেখলে মনের মধ্যে কেন যেন একটু অনুভতি আসে। আর শাকগুলো দেখতে মাশাল্লাহ্ বেশ ভালো হয়েছে। সবুজ টাটকা শাক দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে। ধন্যবাদ ভাইয়া এত অসাধারণ একটি পোস্ট আমাদের মাঝে প্রতিটি ধাপে ধাপে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক শুভ কামনা রইল ভাইয়া।
এত চমৎকার গঠনমূলক মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
আপনার আনন্দ দেখে আমারো ভীষণ ভালো লাগলো ভাই। আমাদের দেশটা তো মূলত কৃষি নির্ভর দেশ। তবুও আমরা অনেকেই এমন অনেক কিছুই জানি না। আপনার প্রায় ১ মাসের কষ্ট সাফল্য পেয়েছে এবং আপনি আপনার ফসল নিজের হাতে তুলেছেন খুব ভালো লাগলো দেখে।
এত চমৎকার অনুভূতি উপস্থাপন করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
https://twitter.com/MdAgim17/status/1752634194784854355?t=qCCtG_We-r-I8ELg6DDXgg&s=19
মোটামুটি আমিও চেষ্টা করে থাকি ভাইজান এভাবে শাকসবজি উৎপাদন করতে। বেশ ভালো লাগে, আর বিশেষ করে শীতকালীন শাকসবজি তো আমার খুবই প্রিয়। অনেক সুন্দর ছিল আপনার আজকের এই অসাধারণ পোস্ট।
মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
যে কোনো শাক ভাজি খেতে আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে। আপনি আজকে শেয়ার করেছেন মুলা শাক চাষ পদ্ধতি। দেখে আমার কাছে বেশ ভালো লাগলো। আপনি চমৎকার ভাবে প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। যেটা দেখে আরো বেশি ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
এত অসাধারণ মন্তব্য করে উৎসাহ প্রদান করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
আপনি তো মুলার শাক কিভাবে চাষ করে খুব সুন্দর করে পোষ্টের মধ্যে তুলে ধরেছেন। তবে মূলার শাক কিভাবে চাষ করে অনেকে ঠিকমতো সেই পদ্ধতি জানেনা। তবে আমি নিজেও আপনার পোস্টটি পড়ে এবং নিজেরও অনেক আইডিয়া হল। আর মুলার শাক রান্না এবং ভাজি যেভাবে করা হয় খেতে খুব মজা লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর করে পোস্টি আমাদের মাঝে শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত শেয়ার করার জন্য।
এত দুর্দান্ত মন্তব্য করে উৎসাহ প্রদান করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
শীতকালে সবজি খাওয়ার মজাই আলাদা। আজকে আপনি খুব সুন্দর করে মুলা শাক চাষ করা পদ্ধতি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। তবে শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত কিভাবে মুলা শাক চাষ করা হয় তা ধাপে ধাপে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। তবে এই পোস্ট পড়ে অনেকে সঠিকভাবে সবজি চাষ করে তা বুঝতে পারবে। আমার হাজবেন্ড ও বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষ করে। খুব সুন্দর করে পোস্টটি আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন তাই ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনার মন্তব্য দেখে খুব ভালো লাগলো ধন্যবাদ আপনাকে।