• Ingredientes:

• 3 Huevos

• 3/4 de taza de azúcar

• 1 taza y 1/4 de harina de trigo(leudante o todo uso) yo usé leudante y por ello no lleva polvo de hornear.

• cacao en polvo

• vainilla

• Licor

• Ralladura de limón.

• Utencilios:

• Bandeja de aluminio pequeña.

• Batidor eléctrico

• Batidor manual

• paleta de madera

• palito para pinchar.

Preparación:

^{@raqueluchap77}

Agregamos la ralladura de un limon en un molde con los 3 huevos enteros, y batimos por 10 minutos, hasta que los huevos se esponjen.

^{@raqueluchap77}

Pasados los 10 minutos, vamos agregando el azúcar poco a poco y batimos por 10 minutos mas junto con la vainilla y el licor al gusto, también si desean le puedan agregar a ésta mezcla una cucharadita de cacao como fue mi caso, para que el biscocho tenga ese toque de sabor a chocolate.

^{@raqueluchap77}

Al ya haber batido por 20 minutos todo, le empezamos a agregar la harina tamizada de forma envolvente de adentro hacia afuera, aparte ya debimos haber puesto a precalentar el horno y enharinar el molde donde agregaremos la mezcla.

	Ya lista para el horno

Con todo ya listo lo metemos al horno a 180° por 35 minutos o hasta que al meter un palillo salga seco.

Sacamos del horno desmoldamos y allí podemos ver nuestro biscocho ya listo.

Aparte para darle un poco mas de presencia y un sabor mas fuerte a cacao, preparo una mezcla con leche y cacao para mojar nuestro biscocho y otra con maizina, leche, cacao y azúcar, para decorar.

De esta forma pueden ver ya terminado este delicioso pastel que al final adorné con babano por encima y le da un toque de sabor con el chocolate.

Espero puedan preparar este delicioso postre para compartir en familia o con amigos una tarde de café.

Todas las imágenes son de mi propiedad y exclusivas para STEEMIT.
Capturadas con mi teléfono Androide Samsung Galaxy A53 5G.

TE INVITO A CONOCERME

Gracias por leerme